什么酒接近茅台?
什么酒接近茅台?众多酒界资深人士一致认为贵州茅台酒股份有限公司出品的51度绵柔酱香——汉酱酒,是“接近茅台品质的酱香型白酒”!其秘密就在于它传承了茅台酒无可比拟的品牌内涵和不可复制的酿制工艺,同由贵州茅台酒股份有限公司出品,所选原料、所用工艺均与茅台酒一致。
汉酱酒与茅台酒有着特别的渊源,不仅因为它们都有贵州茅台酒股份有限公司出品,堪称茅台嫡系,还同起源于一段历史佳话。公元前135年(即西汉建元六年),汉武帝派遣唐蒙出使南越。唐蒙在南越王的酒筵上喝到鰼国(今仁怀一带)一个小镇所产的蒟酱酒,专程取此酒带回长安献给汉武帝。遍尝美酒的武帝畅饮之后啧啧称赞“甘美之”。后人因此写诗道“尤物移人付酒杯,荔枝滩上瘴烟开。汉家蒟酱知何物,赚得唐蒙鰼部来”。此后两千多年,蒟酱酒一直备受达官显贵的亲睐,长盛不衰。蒟酱酒就是茅台酒的前身。汉酱酒的推出,正是为了纪念唐蒙献酒的历史,重拾汉武时代的辉煌。
汉酱酒的工艺也与国酒茅台一脉相承。很多人知道茅台酒的产量有限,很大程度上是因为茅台镇独特的地理环境,出了茅台镇,就再难复制茅台酒的酿造过程,品质也大打折扣。汉酱酒亦在茅台镇酿造,精选优质高粱和小麦,采用两次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒、一年一个生产周期的酱香型白酒传统酿造工艺,坚持高温制曲、高温堆积、高温馏酒,经精心勾兑、严格检验方可出厂。鉴于茅台镇地理环境难以复制,茅台酒工艺保密,可以说,在全世界范围内,再难找出与汉酱媲美,能够如此接近茅台品质的酱香型白酒了。因此,品鉴过汉酱酒的大家均赞叹不已,认为汉酱完全无愧于“微黄透明、酱香突出、典雅细腻、醇厚绵柔、回味悠长、空杯留香”的评价!
如果说茅台酒是玉液之冠,是酒中当之无愧的,汉酱酒就是同门嫡出,衷心守护茅台的一员大将。当代社会快节奏的生活,呼唤健康养生饮酒方式。酱香型白酒因其醇厚绵柔的特点,成为越来越多消费者的选择。在茅台酒供不应求的市场背景下,汉酱酒作为“接近茅台品质的酒”,成为您的健康品味之选,可谓实至名归。